Açık mutfak, aynı zamanda misafirlere bu gastronomik lezzetlerin titiz hazırlığını gözlemleme fırsatı sunuyor. Tershane Restoranı’nda sadece bir yemek yemiyor, aynı zamanda modern-day İstanbul’un mutfak manzarasında bir yolculuğa çıkıyorsunuz.Adana’da kebap ve kaburga denince akla ilk gelen